Wijnhuys

Sinds een aantal jaren vindt u achter de Woeste Hoeve een wijnhuys-proeflokaal, ingericht zoals bij een wijnboer, met proeftafels en een gezellige houtkachel.

Het Wijnhuys is geschikt voor begeleide wijnproeverijen (ook voor besloten gezelschappen) en thema-proeverijen rond wijn gecombineerd met tapas of een proeverij van kleine gerechten.

Het hele jaar is het mogelijk vanaf 6 personen een uitgebreide proeverij te orgnaniseren of voorafgaand aan een diner in het restaurant wijn te proeven.

Wijnen die tijdens het diner worden geschonken worden dan door u geproefd
en geselecteerd, dit alles onder professionele begeleiding van Paul Rap, vinoloog van de Wijnacademie.

Voor wijngeschenken en verkoop van losse flessen wijn, kunt u binnenkort op deze site terecht in onze webwinkel.



Het wijnhuys

Paul Rap met Peter Weber, wijnmaker voor Castell Miquel, Mallorca oktober 2008

Copyright © 2008 Woeste Hoeve