Smoker Deli-Package, vanaf 20 pers.

 

groene salades van het seizoen met à la minute gerookte zalm en makreeltjes van Smoker Joe, ingelegde seizoensgroente
gegrilde rib—eye en zwijnsprocureur eveneens van de smoker met groentes als verse tomaten, aubergine courgette en venkel
patatas bravas met rozemarijn, knoflook en zeezout

uitbreiding: ons grote boerenkaasplateau (+ € 8,50)

uitbreiding: meerdere kleine desserts van het seizoen als crème brûlée, hangop met vanille en seizoensfruit, cheesecake met kletskopjes ( + € 7,50)